lunes, 21 de marzo de 2011

PH para adelgazar


La nueva rueda de los alimentos

Gracias a sus propiedades alcalinizantes, algunos alimentos pueden ser útiles para perder peso. Aprende a utilizarlos y obtendrás los beneficios de los alimentos alcalinos no sólo para adelgazar, sino también para mantenerte sano. La naturaleza nos brinda todo lo que necesitamos para que nuestro organismo funcione adecuadamente. ¡Aprovéchalo!.

Una de las bases de la alimentación naturista es la importancia que tiene el aporte de acidez o alcalinidad por parte de los alimentos. Gracias a esto puedes conocer cuales son los beneficios de los alimentos alcalinos para adelgazar.

Para medir la alcalinidad o acidez de nuestro cuerpo se utiliza como medida el PH o punto isoeléctrico. El rango de acidez o alcalinidad puede ir de 0 a 14. Nuestro organismo funciona correctamente en un PH neutro ligeramente alcalino aproximadamente 7.40.

Si por alguna razón nuestro organismo entra en un PH ácido, automáticamente nuestro cuerpo comienza a “sacar” de los tejidos, huesos y dientes el calcio que necesita para alcalinizar el medio. Esto termina produciendo enfermedades como:

• Osteoporosis.
• Desmineralización.
• Cansancio.
• Anemia.
• Problemas renales.
• Litiasis, etc.

Propiedades de los alimentos alcalinizantes:

• Evitan la desmineralización de los huesos y con ello, la osteoporosis.
• Evitan el debilitamiento de las uñas.
• Evitan la caída del pelo.
• Evitan la formación de ateromas en las arterias, previendo la ateroesclerosis.
• Mejoran el metabolismo basal.

A través de los alimentos podemos modificar el PH de nuestra sangre, acidificando o alcalinizando el medio, una vez que son digeridos. Por eso son tan importantes los beneficios de los alimentos alcalinos para la salud. Además, estos alimentos alcalinizantes tienen propiedades para adelgazar, razón por la cual es conveniente que los incorpores en tu dieta para perder peso.

Dieta alcalinizante para adelgazar

La dieta alcalinizante para adelgazar se basa en una selección de alimentos, que te ayudarán a perder peso. Todos los alimentos al digerirse otorgan acidez o alcalinidad a la sangre. Si sabes sacar provecho de las propiedades alcalinizantes de algunos de ellos, no sólo podrás bajar kilos, sino que incorporarás hábitos saludables para toda la vida.

La dieta alcalinizante para adelgazar se basa en la propiedad que tienen algunos alimentos para alcalinizar el medio interno. Esta dieta debes ponerla en práctica durante 40 días.

Selección de alimentos alcalinizantes para peder peso:

Alimentos prohibidos:

o Lácteos: Leche, quesos, yogures.
• Carnes rojas y embutidos.
• Almejas.
• Harinas refinadas o blancas.
• Productos de pastelería: Pan, pizza, tortas y bocadillos en general.
• Verduras: Patatas, acelga, espinaca, pimientos, batatas.
• Alimentos en conserva, que contengas conservantes.
• Margarina, manteca, aceites en general.
• Azúcar blanca, dulces en general, chocolate.
• Edulcorantes artificiales.
• Bebidas alcohólicas.
• Bebidas gaseosas o sodas.
• Café.

Alimentos Permitidos:

o Pescado frescos: Calamares, pescados de mar.
o Huevo, sólo con una frecuencia de dos en la semana.
o Cereales integrales: arroz, harinas en general.
o Legumbres.
o Verduras: alcachofa, arvejas o judías verdes, espárragos, lechuga, tomate, calabaza, soya, apio, brócoli, repollo, zanahoria, rúcula, cebolla, ajo, etc.
o Frutas secas: almendras. No más de un puñado 1 vez a la semana.
o Frutas frescas: uva, piña, papaya, manzanas, frutillas, cerezas y toda las frutas que tengas ganas.
o Bebidas: Agua: dos litros por día o su equivalente entre 8 a 10 vasos diarios. Zumos de frutas y verduras naturales. Toma té verde o té rojo en reemplazo de café.

Recomendaciones a seguir en la dieta alcalinizante:

• Come despacio, tómate tu tiempo.
• Mastica bien cada trozo de alimento.
• No te saltees ninguna comida.
• Come porciones abundantes de verduras y frutas frescas.
• Consume pescado fresco de mar.
• Para las colaciones de media mañana y media tarde consume frutas y verduras.
• Cuando almuerzas y cenas toma el agua una vez que hayas terminado de comer, de esa forma facilitarás la digestión de cada alimento.

Ejemplo de un día de Dieta alcalinizante para adelgazar:

• Desayuno: 1 vaso de zumo de frutas frescas, 2 tostadas de pan integral con 2 cditas de miel.
• Media mañana: 1 taza de ensalada de frutas.
• Almuerzo: 1 porción de pescado a la parrilla con una porción grande de ensalada de alcachofa, tomate y zanahoria, 1 fruta fresca.
• Merienda: Igual al desayuno, se puede reemplazar las dos tostadas por un puñado de almendras.
• Media Tarde: 1 trozo de queso tofu (queso producido a base de soya).
• Cena: 1 porción de arroz integral con atún y huevo.
• Antes de dormir: tomar 1 vaso de zumo de limón diluído con agua (½ agua, ½ zumo de limón).

Recuerda consultar a tu médico si tienes alguna duda.

Fuente:aperderpeso

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